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Tomate amarillo pelado en su jugo 400g

ref. FI007
FINAGRICOLA

En Battipaglia, entre Salerno y Paestum
Gerardo Palo, y sus hijos: Fabio y Massimiliano

Pequeños tomates enteros y enlatados en su jugo, para que no se pierda nada del dulzor de la fruta (diluidos en agua perderían parte de su sabor). Tanto el amarillo como el rojo se elaboran pelados o con su piel.

Datterino amarillo
Sabe a albaricoque, un maravilloso sabor que conjuga acidez y dulzor.

Para ir más allá…
Arroz Acquerello, pasta Benedetto Cavalieri, Cime di rapa. Flammkuchen.