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HARINA DE GARBANZOS BIO 500g

ref. MF017
MULINO MARINO

Si sus harinas de trigo son un espectáculo en estado puro, la de garbanzos no iba a ser menos. Se trata de una harina especialmente aromática y llena de nutrientes. Y si bien no es la más idónea para hacer pan 100% harina de garbanzos, sí que puede ayudarnos para aportar matices. ¡Atentos los celíacos! Es un excelente sustituto de la harina de trigo en todo tipo de recetas.

Es estupenda para rebozados crujientes o para espesar los guisos, y si eres amante del falafel, la harina de garbanzos te permitirá hacerlo de una manera más rápida y sencilla que el garbanzo cocido. Atrévete a sustituir y combinar harinas, ganarás en textura, sabor y nutrientes. También para panes ácimos o como sustitutivo del huevo.

Producto con certificación ecológica.