HARINA DE ARROZ BIO 5KG

ref. MF006
MULINO MARINO

La harina de arroz no contiene gluten, se puede utilizar sola para hacer galletas de arroz, crepes de arroz, tortas de harina de arroz e incluso pan; al no tener gluten, tendremos un resultado similar a panes más densos y menos esponjosos, pero no por ello menos interesantes.

Podemos mezclarla con otras harinas y conseguir resultados más atractivos. Pero sin duda, una de sus funciones más resultona es la fritura, conseguiremos con ella tempuras muy crujientes, finas y delicadas.

Producto con certificación ecológica.