Guanciale 200g aprox.

IT001 | 200 g | 1 u
Italia

Embutido típico italiano hecho con la careta o carrillo del cerdo. Está aliñado con pimienta negra y no es ahumado. Este guanciale en particular cuenta con un balance de grasa y carne magra muy equilibrado, lo cual hace que sea ideal en recetas clásicas italianas como la carbonara o la amatriciana. Es perfecto para hacer torreznos y laminado muy fino sobre unos huevos fritos o alcachofas confitadas.

Producto refrigerado.

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